Biff med pepparrot, äpple och svartrötter

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Biff med pepparrot, äpple och svartrötter

Ett rejält skrovmål får du av detta mustiga recept på biff med pepparrot, äpple och svartrot! Du gör rätten av bland annat ryggbiff, svartrötter, grädde och äpplen.

Biff med pepparrot, äpple och svartrötter

Ingredienser

4 portioner
1 l vatten
2 hönsbuljongtärningar
10 svartrötter
2 morötter
6 medelstora potatisar
4 schalottenlökar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 msk majsstärkelse (Maizena)
salt
peppar
2 röda äpplen
4 ryggbiffar (à 150 g)
2 msk smör eller margarin
4 msk färskriven pepparrot
1 kruka bladpersilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2233 KJ / 533 kCal
Fett22.6 g
Kolhydrater37.6 g
Protein42.7 g

Testa liknande recept

Ryggbiff i stekpanna med svartrötter och vitlökssmör
Betyg 4.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödvinsglacerade svartrötter
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rosmarin- och crème fraichestuvade svartrötter
Betyg 3 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Svartrot med citron och dragon
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nyttiga grilltillbehör!
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rotfrukter med getost
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga