Den koreanska risrätten bibimbap – här i en variant utan kött och med svamp istället! Svampen marineras i en smakrik marinad innan den steks, och serveras sedan med olika sauterade, marinerade och syrade grönsaker, ris, ett stekt ägg och gochujangsås.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2020
Kontrollera noga innehållet i gochujang.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: uteslut ägg.
Kommentarer
Magdalena
2022-03-27Många delar, men ändå enkelt att lyckas med. Tolvåringen fixade det utmärkt. Jättegott!
Gunilla
2021-05-30Super gott och enkelt!
Héléne
2021-01-06En riktig fullträff här hemma! Mycket smaker. Vi körde hemgjord kimchi på Jennie Walldens recept - så god! Hade ingen spenat så vi bytte till grönkål med samma kryddning. Funkade kanon.