Den koreanska risrätten bibimbap – här i en variant utan kött och med svamp istället! Svampen marineras i en smakrik marinad innan den steks, och serveras sedan med olika sauterade, marinerade och syrade grönsaker, ris, ett stekt ägg och gochujangsås.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2020
Kontrollera noga innehållet i gochujang.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: uteslut ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Svampen blev fenomenal även med billiga champinjoner! Så fina smaker.
Malin
2022-12-25Många delar, men ändå enkelt att lyckas med. Tolvåringen fixade det utmärkt. Jättegott!
Magdalena
2022-03-27Super gott och enkelt!
Gunilla
2021-05-30