Biber yaglamasipaprika i tomatsås

Name: Biber yaglamasipaprika i tomatsås
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mellanöstern,Turkisk
Ingredients: 6 tomater; 4 vitlöksklyftor; 3 msk olivolja; 2 tsk strösocker; 1 tsk salt; 1 förp turkisk paprika (gärna sirvi) à 400 g; orientaliskt bröd eller pitabröd

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Smakrik rätt där tomater, rejält med vitlök och turkisk paprika får koka ihop. Servera din biber yaglamasi med ett gott bröd som exempelvis pitabröd.

Ingredienser

4 portioner

6 tomater

4 vitlöksklyftor

3 msk olivolja

2 tsk strösocker

1 tsk salt

1 förp turkisk paprika (gärna sirvi) à 400 g

Till servering

orientaliskt bröd eller pitabröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dela och krama ur kärnorna ur tomaterna. Skär tomatköttet i bitar.

Skala och hacka vitlöken.

Fräs vitlöken i olivoljan i en gryta eller stekpanna med lock. Tillsätt tomaterna. Koka sakta under lock i ca 10 minuter. Mosa tomaterna med en träslev. Smaksätt med socker och salt.

00:10:00

Ansa, dela och kärna ur paprikan. Skär paprikan i ca 3 cm stora bitar.

Koka paprikan sakta under lock i tomatsåsen ca 20 minuter.

00:20:00

Till servering: Serveras varm eller kall med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Älskar det här receptet! Jag lagade köfte till det och köpte somun pitabröd och det blev otroligt gott!
Debbie
2025-06-05

Energi596 KJ / 142 kCal

Fett10 g

Salt1.7 g

Kolhydrater10 g

Protein2 g

Testa liknande recept

Ugnsbakad turkisk paprika med fetaost och citron
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färskostrullar med honung och frukt
Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tabbouleh med quinoa
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Soob- Kurdisk soppa
Betyg 3.8 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Aubergine med lamm, pinje och parmesan
Betyg 3.8 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Basbousa - mannagrynskaka
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomat Sås tahini Vegetarisk wok Turkisk kebab Vegansk påskmat Turkisk paprika