Ett lakto-vegetariskt tillbehör till årets julbord gjort på kokta rödbetor, apelsinklyftor, chèvre och pumpakärnor. Denna carpaccio med rödbetor och dillvinägrett passar fint som kall rätt till julbordet, eller som förrätt en annan tid på året.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2019
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Näringsvärdet är per portion beräknat på 6 portioner.
Har du lagat receptet?
Kommentarer