Bellaverde med krämig pasta

Name: Bellaverde med krämig pasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta, gärna penne; 1/2 purjolök; 200 g bellaverde; 1 msk olivolja; 2 dl crème fraiche; 1/2 dl mjölk (gärna 1,5 %); salt; peppar; 100 g lufttorkad skinka; 1/2 förp parmesanflarn (à 95 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Bellaverde är långstjälkade, späda broccolibuketter med utsökt, lite sötaktig smak som här serveras med krämig pasta, lufttorkad skinka och parmesanflarn. Bellaverde med krämig pasta är en elegant och välsmakande pastarätt som tilllagas på under halvtimmen. Enkelt och supergott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2013

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta, gärna penne

1/2 purjolök

200 g bellaverde

1 msk olivolja

2 dl crème fraiche

1/2 dl mjölk (gärna 1,5 %)

salt

peppar

100 g lufttorkad skinka

1/2 förp parmesanflarn (à 95 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skölj och strimla purjolöken.

Fräs bellaverden i olivoljan i en stor stekpanna. Tillsätt purjon och fräs tillsammans ca 3 minuter.

00:03:00

Blanda i crème fraiche och mjölk. Krydda med salt och peppar.

Låt puttra ihop 3 minuter.

00:03:00

Blanda den nykokta pastan med sås, skinka och parmesan. Servera direkt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Såsen blir ganska tjock. Hade visserligen 3% mjölk. Men jag fick späda den. Annars smakade det bra.
Ingrid
2023-06-25

Energi2367 KJ / 566 kCal

Fett28.1 g

Kolhydrater52.4 g

Protein23.5 g

Testa liknande recept

Panchettapasta med tomat- och basilikasås
Betyg 3.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastagratäng med skinka
Betyg 3.3 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig biff stroganoff med bellaverde
Betyg 3.5 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pasta med krämig broccoli
Betyg 4.4 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Räkpasta med parmesan
Betyg 4.3 av 5.180 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Thaigryta med bellaverde och räkor
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatisgratäng Löksås Stekt fläsk Stekt kött Mejeri Broccoli stekt

Bellaverde med krämig pasta

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept