Bbq T-bone med majskolv

Betyg 2.8 av 5.
16 personer har röstat
0
Bbq T-bone med majskolv

Om sommaren är grill så är BBQ T-bone grillkvällarnas paradrätt – för riktiga köttälskare. T-bone har fått sitt namn av det T-liknande ben som delar ryggbiffen och oxfilén. Servera tillsammans med grillad majskolv, kryddsmör och söt- eller färskpotatis- Mums!

Bbq T-bone med majskolv

Ingredienser

4 portioner

Beasmör

1   kruka dragon
1   kruka persilja
1   schalottenlök
1 1/2 msk  vitvinsvinäger
2 msk  vatten
100 g  rumstempererat smör
1 tsk  worcestershiresås
salt och peppar

Sataysmör

2 msk  riven färsk ingefära
1   vitlöksklyfta
1 dl  jordnötssmör
2 msk  ketjap manis
100 g  rumstempererat smör
1/2   lime

Majskolv

4   majskolvar (med blast)

T-bone steak

800 g  T-ben stek
1 dl  bbq-sås
salt och peppar

Till servering

sötpotatis eller färskpotatis

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på BBQ-såsen och worcestershiresåsen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt ut ketjap manis mot vanlig soja.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi4952 KJ / 1182 kCal
Fett76 g
Salt2.4 g
Kolhydrater68 g
Protein55 g

Testa liknande recept

Sötstark sojaglaze
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Bloody Mary smör
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudlar med strimlat fläsk
Betyg 3.3 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddsmör Café de Paris
Betyg 3 av 5.
73 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Satay med fräsch jordnötssås
Betyg 2.8 av 5.
71 personer har röstat
Över 60 min att tillaga