Bbq T-bone med majskolv

Betyg 2.8 av 5.
16 personer har röstat
0
Bbq T-bone med majskolv

Om sommaren är grill så är BBQ T-bone grillkvällarnas paradrätt – för riktiga köttälskare. T-bone har fått sitt namn av det T-liknande ben som delar ryggbiffen och oxfilén. Servera tillsammans med grillad majskolv, kryddsmör och söt- eller färskpotatis- Mums!

Bbq T-bone med majskolv

Ingredienser

4 portioner

Beasmör

1   kruka dragon
1   kruka persilja
1   schalottenlök
1 1/2 msk  vitvinsvinäger
2 msk  vatten
100 g  rumstempererat smör
1 tsk  worcestershiresås
salt och peppar

Sataysmör

2 msk  riven färsk ingefära
1   vitlöksklyfta
1 dl  jordnötssmör
2 msk  ketjap manis
100 g  rumstempererat smör
1/2   lime

Majskolv

4   majskolvar (med blast)

T-bone steak

800 g  T-ben stek
1 dl  bbq-sås
salt och peppar

Till servering

sötpotatis eller färskpotatis

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på BBQ-såsen och worcestershiresåsen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt ut ketjap manis mot vanlig soja.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi4952 KJ / 1182 kCal
Fett76 g
Salt2.4 g
Kolhydrater68 g
Protein55 g

Testa liknande recept

Sötstark sojaglaze
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Nudlar med strimlat fläsk
Betyg 3.3 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Satay med fräsch jordnötssås
Betyg 2.8 av 5.
71 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Biffspett i baguette
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt romansallat med ketjap manis och jordnötter
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga