Bbq-sås med choklad

Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
0
Bbq-sås med choklad

Det här är en jättespännande bbq-sås. Genom att använda några bitar mörk choklad i såsen, får den ett härligt djup i smaken. Laga till såsen, tänd grillen och prova dig fram till grillat kött.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2013

Bbq-sås med choklad

Ingredienser

8 portioner
1   gul lök
2   vitlöksklyftor
1 msk  farinsocker
500 g  krossade tomater
1/2 dl  ketchup
1 tsk  paprikapulver gärna rökt
1 tsk  oregano
1 krm  malen kryddnejlika
1 tsk  sambal oelek
1 tsk  salt
2 msk  riven mörk choklad (70%)
rapsolja

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd ren mörk choklad av god kvalitet.
Gör mjölkproteinfri: använd ren mörk choklad av god kvalitet.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi229 KJ / 55 kCal
Fett2 g
Salt1.07 g
Kolhydrater7 g
Protein1 g

Testa liknande recept

Hamburgare med BBQ Sås-Hickory-apple
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Barbecuesås med kaffe
Betyg 2.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Barbecue-sås för konnässörer
Betyg 3.2 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Kycklinglår och -ben med grillsås
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
BBQ-sås med Chipotle Chili och kaffe
Betyg 3.4 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga