Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Coffee barbecue sauce

Extra gott blir det om man gör sin egen barbequesås! Den här har smak av kaffe och chili och gör sig lika bra som glaze som hamburgertopping eller tillbehör. Perfekt till alla grillfester i sommar.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 2 1/2 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs den mjuk i oljan i en stekpanna.
  2. Tillsätt resten av ingredienserna och koka ca 10 minuter, rör då och då.
  3. Mixa slätt tillsammans med koriandern.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: ca 2 1/2 dl
  • 2 gula lökar
  • 5 vitlöksklyftor
  • 2 msk olja
  • 1 tsk kummin
  • 2 tsk chilipulver
  • 2 msk snabbkaffepulver
  • 1 dl vatten
  • 1 dl rödvinsvinäger
  • 1 dl tomatpuré
  • 1 dl farinsocker
  • 2 tsk salt
  • 1 kruka koriander
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 162 kJ / 39 kCal