Är hemkokt buljong ett måste? Och är ekat vin i såsen ett absolut no no? Och vad blir godast i – torkade eller färska örter? Om du är på jakt efter en riktigt god rödvinssås kan du sluta leta nu. Det här receptet är noga utprovad och matchar vilken köttbit som helst!
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2016
Fri från gluten.
Gör laktosfri: kontrollera innehållet i fonden. Välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: kontrollera innehållet i fonden. Välj mjölkproteinfritt matfett.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i fonden.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Väldigt god sås brukar ta lite mer kalvfond för att få en lite starkare smak,Annars toppen
Kristoffer
2023-03-11Mycket smakrik rödvinssås, dubblade dock timjan, annars följt recept
Lars
2023-01-13Suverän rödvinssås!
Mikael
2023-01-02