Rödvinssky
Rödvinssky är en enkel och god rödvinssås med rött vin, kalvfond och rödlök. Rödvinsskyn är en given sås till oxfilé, men även som tillbehör till annat kött. Fräs lök och socker, koka med vinet, fond och vatten. Sila och red. Rödvinssåsen är klar på en dryg kvart!
Ingredienser
2 dl
1 rödlök
1 tsk olja
1 1/2 msk strösocker
3 dl rött vin
3 msk kalvfond
1 dl vatten
1 1/2 tsk majsstärkelse
salt och peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Enkelt och gott.
Anne brigitte
2024-02-01Lätt o snabbt och mycket gott!
Pia
2024-01-27Riktigt god sås, över förväntan med tanke på enkelheten. Uppskattande kommenterad av våra gäster.
Rolf
2023-07-06