Basilikakräm

Betyg 4.6 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Basilikakräm
Under 15 min4 ingredienser Enkel

Gör en enkel basilikakräm som sås till maten. God till allt möjligt, till exempel lax, sallad, varma grönsaker eller kyckling. Du behöver bara crème fraiche, färsk basilika, färskost och en gnutta flingsalt.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019

Basilikakräm

Ingredienser

8 portioner
2 dl crème fraiche
1 kruka basilika
1 tsk flingsalt
200 g färskost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • C

    Camilla

    En lätt och super god kräm till allt👌

  • T

    Thomas

    Vi fick den väldigt lös första gången, så vi vispad créme fraîchen fast innan vi mixade den och då blev den mycket bra i konsistensen Thomas

  • H

    Helen

    Blev toppen! Fräsch och bra konsistens.

  • J

    Johanna

    Den blev väldigt lös. Som en sås snarare än kräm. Nästa gång provar jag att mixa bara basilikan och inte créme fraîchen då det blev likadant förra gången.

  • A

    Anna

    Det står färskost i receptet och tips i kommentarsfält Fetaost? Vilket ska det vara? Anna.

    ICA-köket

    Hej Anna! Det ska vara färskost. Det har bara blivit en tankevurpa när vår kollega har skrivit svaret nedan. Färskosten ska alltså inte mixas i utan röras i. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

  • C

    Carola

    Min kräm blir väldigt lös, vad kan det bero på?

    ICA-köket

    Hej Carola! Crème fraiche blir först lösare och sen fastare om man fortsätter att vispa/mixa. Kan vara så att du skulle mixat lite till. Eller använde du möjligen lätt crème fraiche, då blir den tunnare och observera att fetaosten ska smulas i inte mixas med övriga ingredienser. Om det händer igen så ställ den i kylen en stund då kan den bli lite fastare igen. Hälsningar Ulrika

  • S

    Susanne

    Lägg till 1-2 pressade vitlöksklyftor så blir den ännu godare!

  • M

    Maria

    Kanongod till allt, en riktig favorit! Har även använt den som dipp vilket jag starkt kan rekommendera!

  • M

    Madelene

    Gjorde med ramslök och lite basilikablad. Magiskt gott!!

Näringsvärde per portion

Energi336 KJ / 80 kCal
Fett8 g
Salt1.04 g
Kolhydrater1 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Hasselnötsdipp
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Varmrökt lax med krämig fänkålssallad
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostat surdegsbröd med färskost, pesto och bönor
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Broccolisoppa med färskost och tunnbröd
    Betyg 3.2 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Enkel och krämig pasta med prosciutto och tomat
    Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Pepparkakswhoopie
    Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
FärskostMejeriVardagsmatEnkel billig matEnkel & nyttig matVegetarisk wok