Basilikagremolata

Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Basilikagremolata

Vad är gremolata? En enkel och fräsch dressing eller örtolja med vitlök och citron, som traditionellt serveras till osso buco men som passar till det mesta – kött, fisk eller grönsaker. Här gör vi gremolatan med basilika istället för persilja!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2019

Basilikagremolata

Ingredienser

8 portioner
2 krukor basilika
2 vitlöksklyftor
2 msk finrivet citronskal
2 msk färskpressad citronjuice
2 dl olivolja
1 tsk salt

Gör så här

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Gremolatan är en smaksättare i Pastasallad med gremolata och salsiccia och Lammfärsbullar med pasta, rostad kål och gremolata.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi439 KJ / 105 kCal
Fett11 g
Salt1 g
Kolhydrater1 g
Protein0.5 g

Testa liknande recept

  • Pistagepesto
    Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gremolatfylld strömming
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Trofie med pistagepesto och burrata
    Betyg 5 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Salviagremolata
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tomat- och mozzarellaspett
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rårissallad med linser och gremolata
    Betyg 3.9 av 5.73 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad