UNDER 30 MIN | Medel

Bars med mandel och tranbär

(12)

En bar fullproppad med energi från pumpakärnor, mandlar, torkade söta dadlar och tranbär som ger en härlig syra. Perfekt mellanmål innan träning eller som en nyttigare kaka till kaffet. Skär upp barsen i bitar och plasta in en och en så är de lätta att ta med sig.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 bitar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Smält kokosoljan i en kastrull. Mixa kokosolja, dadlar och mandel till en tjock smet i en matberedare. Tillsätt pumpakärnor, havregryn, tranbär och vatten. Mixa tills det är ordentligt blandat.
  2. Hacka kexchokladen och blanda den med smeten.
  3. Klä en avlång brödform, ca 1 1/2 liter (för 8 bitar), med plastfolie och tryck ut smeten jämnt i formen. Låt stelna i kylskåp. 
  4. Skär barsen i bitar och förvara i kylskåp.

För alla

Fri från ägg.
Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Näringsvärdet är beräknat per bit.

Ingredienser

Portioner: 8 bitar
  • 3 msk kokosolja
  • 20 torkade dadlar
  • 1 dl skalad mandel
  • 1/2 dl pumpakärnor
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl torkade tranbär
  • 1/2 dl vatten
  • 1 chokladkex (à 60 g) t ex kexchoklad

Näringsvärde
Per portion

Energi 1075 kJ / 258 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

ÖVER 60 MIN

Tryffeltårta med mandel och kokos
ÖVER 60 MIN

Lime- och blåbärspaj raw style
UNDER 30 MIN

Chokladbollar (glutenfria)
UNDER 45 MIN

Raw knäck med cashewnötter
Visa recept med:
Frukt Under 30 minuter Mellanmål Äggfri Helg