Bärmoussetårta med bovetecrisp

Betyg 3.5 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Bärmoussetårta med bovetecrisp
Över 60 min13 ingredienser Medel

En vegansk tårta med len mousse på frysta bär, avokado och banan. Bottnen görs på rostat bovete. Bärmoussetårtan passar perfekt som födelsedagstårta, för den som tröttnat på söt prinsess.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2017

Bärmoussetårta med bovetecrisp

Ingredienser

10-12 bitar

Botten

300 g helt bovete
24 färska, urkärnade dadlar (24 st motsvarar ca 300 g)
1 1/2 dl kakao
2 msk vatten
1/2 tsk salt

Blåbärsmousse

250 g frysta blåbär
1 mogen, urkärnad avokado
1 grön (omogen) banan

Jordgubbsmousse

250 g frysta jordgubbar
1 mogen, urkärnad avokado
1 grön (omogen) banan

Till garnering

färska bär
mynta

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:00:00
00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

  • Oj var ska jag börjar liksom. Bovetecrispen var verkligen ingen hit, dock tycker jag recepten på den borde justeras . Mer vatten än vd som står i recepten. Jag la till minst 2dl vatten än 2 msk vatten för den avr omöjlig och jobba med. resten av ingrendenserna funkade bra inget konstigt dock ska man vara medvetande om att tårta måst stå frysen annars blir det inte bra.

    Jelica

  • Katastrof! Gör inte tårtan. Smakar dåligt, man kastar bara bort råvaror.

    Erzsébet

    Hej Erzsébet! Vad tråkigt att höra att tårtan inte föll dig i smaken. Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Wow, detta var ett helt fantastiskt recept. Gästerna bestämde sig för att hissa mig!

    Maria

  • Tycker inte bovetecrispen var en hit, möjligen att de överrostades lite (dock absolut inte brända) men det blev en alldeles för matig smak som bröt av från den övriga sötman. Tror mer på en klassisk cheesecakebotten på t.ex. digestivekex och kokosolja och kanske rispuffar i för krispighet. Ska testa med någon annan botten nästa gång. Annars fin tårta och goa smaker

    André

  • Favorit i repris! :P

    Malin

  • Såg jättelyxig ut men moussen smakar inte så mycket...

    Elena

  • Kan man använda färdigmalet bovetemjöl?

    Tanya

    Hej Tanya! Det kan gå men inget vi har provbakat och vi blir osäkra på om mängderna går att byta ut rakt av. Och då får man inte heller den lite rostade smaken. Om du provar får du gärna skriva en ny kommentar och berätta hur det gick. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Dyr, tog två timmar och smakar menlös isglass...

    Mikael

Näringsvärde per bit

Energi1044 KJ / 249 kCal
Fett4 g
Salt0.36 g
Kolhydrater43 g
Protein6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Smoothie med dadlar, blåbär och lime
    Betyg 3.7 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • No bake cheesecake med blåbär
    Betyg 3.3 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Banansmoothie - Green tea Bananas
    Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Energibollar med olika smaker
    Betyg 4.3 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fänkålssmoothie med bovete
    Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snickerssmoothie
    Betyg 4 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
CheesecakeMilkshakeBaka tårtaBlåbärstårtaBanantårtaGräddtårta