Bar med torkade svarta vinbär och frön

Name: Bar med torkade svarta vinbär och frön
Total time: 90 min
Yield: ca 10 bitar
Ingredients: 1 dl fiberrika havregryn; 1 dl solrosfrön; 1 dl pumpakärnor; 1/2 dl sesamfrön; 1/2 dl russin; 1/2 dl torkade svarta vinbär; 2 tsk vaniljsocker; 1 1/2 tsk kanel; 1 msk kakao; 2 msk flytande honung; 2 st äggvitor

Över 60 min 11 ingredienser Enkel

Gör din egen bar med nyttiga frön, russin och torkade svarta vinbär. Både gott och snabbt efter träning och dessutom superenkelt att göra. Blanda bara alla torkade ingredienser och rör i honung och äggvitor. Grädda sen 10 min i ugnen och skär i bitar.

Ingredienser

ca 10 bitar

1 dl fiberrika havregryn

1 dl solrosfrön

1 dl pumpakärnor

1/2 dl sesamfrön

1/2 dl russin

1/2 dl torkade svarta vinbär

2 tsk vaniljsocker

1 1/2 tsk kanel

1 msk kakao

2 msk flytande honung

2 st äggvitor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 125°C.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke och rör i honung och äggvitor.

Klä en avlång brödform, ca 1 1/2 liter, med bakplåtspapper (för 10 st). Lägg ner smeten och pressa ned den riktigt ordentligt.

Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

00:10:00

Låt kakan svalna och kyl den innan den skärs i ca 10 bitar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Ökade till 1,5 dl havregryn för att smeten skulle hålla ihop bättre och packade den sen noggrant med baksidan på en matsked i en liten långpanna med bakplåtspapper. Gräddade 25 minuter. Blev super! Fungerar även med andra torkade bär

Pia

2025-01-11

De blev verkligen supergoda men håller inte ihop så bra trots äggvita och hårt tryck. Svårt att inte äta upp allt på en gång :)

Jill

2024-07-16

Plastfolie i ugnen???

Andréa

2022-12-22

Hej Andréa! Tack för att du uppmärksammade det för oss. ❤ Vi har nu rättat till det och det ska vara bakplåtspapper. Hälsningar Elina

ICA-köket

2022-12-29

Energi652 KJ / 156 kCal