Banana bread

Betyg 4.5 av 5.686 personer har röstat
Receptet har 99 kommentarer
Banana bread
Över 60 min9 ingredienser Enkel

Det här brödet är mer av en kaka om sanningen ska fram men det är det perfekta sättet att avsluta en helgfrukost med något sött. Servera gärna i skivor med jordnötssmör och lite havssalt på.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2018

Banana bread

Ingredienser

10-12 skivor
smör och mjöl till formen
5 mogna bananer (5 st motsvarar ca 750 g)
100 g rumsvarmt smör
2 dl socker
2 ägg
3 1/2 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar 210 g)
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1/2 tsk vaniljpulver

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

99 st
  • S

    Stefan

    Blandade ner pumpakärnor och tillsatte även kardemumma och lite kanel, flingsalt på toppen.

  • N

    Natasha

    Bakar alltid enligt detta recept, ju fler bananer desto bättre. Personligt tycker jag att 2 dl socker är för mycket, jag använder istället 0.5-1 dl socker. Ibland har jag med en skvätt mjölk eller grädde för en mer fyllig kaka. Jag kan även rekommendera 1 tsk vaniljsocker. Tänk på att ha mogna bananer!

  • L

    Lowe

    Jag gjorde bananbröd med 8 bananer ett ägg, 2 dl socker, två matskedar kakao, en tesked vaniljsocker 2 teskedar bakpulver och voalla! Banan kakebröd som inget annat

  • E

    Emilia

    Ingen höjdare med banan för mig. Hör nog till dem som föredrar banan färsk/kall. Var tvungen att testa eftersom så många verkade tycka om det.

  • A

    Anna-karin

    Jag la i ca 1 tsk kanel och hade bara tre mosade bananer i frysen som jag använde. Blev toppen. Satte ugnen på 175 grader.

  • J

    Jacob

    Tips! Använd 0.5dl - 1dl rörsocker istället för 2dl socker. Vispa upp smör och sockerblandningen med äggen fluffigt . Addera sedan chockladknappar i slutet innan smeten åker ned i formen

  • K

    Katerina

    I did this recipe several times. I concluded that for our taste there is no need for sugar. Only 2 spoons of vanilla sugar is enough. I also melted the butter before I added it in.

  • M

    Mikaela

    Jättegott! Om bananerna är riktigt mogna behövs inget eller minimalt med socker.

  • A

    Almendra

    Super gött! Man kan använda 5 bananer också och det blir bättre. Vi laga cupcakes med samma recept och det är en succé!

  • T

    Therese

    Den var god och rolig att baka!🤣😂😘🍮 Eleonore och Olivia

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat på 10 skivor.
Energi1325 KJ / 317 kCal
Fett11 g
Salt0.62 g
Kolhydrater49 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Banan- och äppelkaka med smultopping
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommonsylt med kanel
    Betyg 4.1 av 5.114 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Poppy seed muffins
    Betyg 2.5 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarberkaka
    Betyg 4.3 av 5.532 personer har röstat
    Receptet har 89 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärsgrottor
    Betyg 3.7 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärsscones med lemoncurd
    Betyg 3.4 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Kaka med bananBakaEnkla kakorBakverkBaka kakaBaka med banan