Balsamicosill med rostad mandel

Name: Balsamicosill med rostad mandel
Total time: 90 min
Yield: 6 bufféportioner
Ingredients: 420 g inläggningssill på minuten; 1 1/2 dl vatten; 1/2 dl ättiksprit; 1 dl strösocker; 1 dl balsamvinäger; 1 msk flytande honung; 1/2 liten rödlök; 1/2 dl skalad mandel; kokt potatis; knäckebröd

Över 60 min 10 ingredienser Medel

Sill med balsamvinäger och rostad mandel är en utsökt kombination. Varför inte prova ett nytt spännande recept till exempel till midsommar? Denna mumsiga sill kan du servera till kokt potatis och knäckebröd.

Ingredienser

6 bufféportioner

420 g inläggningssill på minuten

1 1/2 dl vatten

1/2 dl ättiksprit

1 dl strösocker

1 dl balsamvinäger

1 msk flytande honung

1/2 liten rödlök

1/2 dl skalad mandel

Till servering

kokt potatis

knäckebröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Låt sillen rinna av väl och skär den i bitar. Blanda vatten med ättikssprit, socker, balsamvinäger och honung. Rör så att sockret löser sig.

Lägg ner sillen i lagen och låt den ligga i kylskåp några timmar.

Skala och skiva löken. Rosta mandeln i en torr het panna och hacka den grovt.

Lägg upp sillen och häll över marinaden. Garnera med lök och mandel.

Till servering: Servera sillen med kokt potatis och knäckebröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1293 KJ / 309 kCal

Fett8.8 g

Kolhydrater45.8 g

Protein11.1 g

Testa liknande recept

Skärgårdssill med stenbitsrom och dill
Betyg 4.3 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skärgårdssill med stenbitsrom och dill

Pepparrotssill med krasse och hyvlade gulbetor
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparrotssill med krasse och hyvlade gulbetor

Basilikasill
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Basilikasill

Tandoorisill
Betyg 2.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tandoorisill

Löksill
Betyg 3.6 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Löksill

Sillsallad med äpple, mandelpotatis, gräslök och hasselnötter
Betyg 3.4 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sillsallad med äpple, mandelpotatis, gräslök och hasselnötter

Inlagd sill Sill Julsill Sverige midsommar Inlagd lök Inlagd fisk