Balsamicorostad kycklingfilé med morötter och fetaoströra

Betyg 3.6 av 5.
19 personer har röstat
2
Balsamicorostad kycklingfilé med morötter och fetaoströra

Grönsakerna rostas i ugnen och kycklingfiléerna marineras i balsamvinäger och honung och får därmed en sötsyrlig smak. Till detta en fetaoströra.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2012

Balsamicorostad kycklingfilé med morötter och fetaoströra

Ingredienser

4 portioner
500 g  morötter
500 g  fast potatis
1   hel vitlök
2 msk  olja
1 tsk  torkad timjan
salt och peppar
600 g  kycklingfilé
3 msk  balsamvinäger
1 msk  flytande honung
1 dl  crème fraiche
150 g  fetaost
1/2   huvud savoykål
1 msk  olja
1/2 dl  vatten

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och fetaost.
Gör mjölkproteinfri: uteslut fetaosten och byt ut crème fraichen mot mat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
19 personer har röstat

Kommentarer

Riktig gott. Stekte spetskål istället för savoy. Smakade mycket bra. Stort +

Ann-charlotte

2022-03-25

Jag hade nog lagt kycklingen i marinaden mycket längre för att den skulle ta smak av den, annars gott betyg till receptet.

Anna

2020-04-10

Näringsvärde per portion

Energi2803 KJ / 671 kCal
Fett29.9 g
Kolhydrater47.6 g
Protein48 g

Testa liknande recept

Savoykål med parmaskinka och timjan
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Het fetaostsallad med grillad karré
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Five spice ribs med kryddiga nudlar
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fläskkotlett med olivsås och smörfräst savoykål
Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Smörstekt savoykål
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Under 45 min att tillaga