Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
45 MIN | Medel

Savoykål med parmaskinka och timjan

(0)

Lyxig savoykål med härlig smak av smörfräst vitlök och färsk timjan. Linda in din savoykål i tunna skivor parmaskinka och servera den till pannbiff och potatismos.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och grovhacka löken. Strimla savoykålen.
  2. Hetta upp olja och smör i en kastrull. Fräs lök och vitlök mjuk i ca 5 minuter.
  3. Rör ner kålen. Tillsätt några kvistar färsk timjan. Salta och peppra. Häll på vattnet.
  4. Lägg på ett lock och låt sjuda på medelstark värme i ca 10 minuter eller tills kålen blivit mjuk. Ta av från värmen och låt svalna något.
  5. Fördela ca 2 msk kål på varje skiva parmaskinka och rulla försiktigt ihop till rullar.
  6. Servera rullarna som tillbehör till pannbiff med potatismos.

I näringsberäkningen ingår pannbiff och potatismos.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 400 g savoykål
  • 2 msk finhackad vitlök
  • 1 msk smör
  • 2 msk olivolja
  • ev färsk timjan
  • salt och peppar
  • 1/2 dl vatten
  • 1 paket parmaskinka i tunna skivor (à 80 g)
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2213 kJ / 529 kCal
Fett: 0 g
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

30 MIN

Fläskkotlett med olivsås och smörfräst savoykål
45 MIN

Bratwurst med syrad savoykål och rostade pumpafrön
45 MIN

Lax med tomat, timjan och vin
45 MIN

Ugnsstekt kyckling med plommon, kanel och timjan
Visa recept med:
Skinka Medel Vitlök Smårätter Äggfri