Melon med senapsvinägrett, getost och hasselnötter

Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Melon med senapsvinägrett, getost och hasselnötter

Grodskinnsmelon, eller på spanska piel de sapo, gör skäl för sitt namn men under det grönfläckiga skalet döljer sig en ovanligt välsmakande melonprins, en extra söt släktning till honungsmelonen. Det saftiga, ljusgröna melonköttet passar perfekt till en frisk melonsallad smaksatt med en vinägrett och toppad med getost.

Melon med senapsvinägrett, getost och hasselnötter

Ingredienser

4 portioner
1 honungsmelon eller grodskinnsmelon (piel de sapo)
1 1/2 msk dijonsenap
1 1/2 msk olivolja
1 1/2 msk vitvinsvinäger
150 g getost
1 fänkål
1 dl rostade hasselnötter
1 kruka körvel

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Bo arne

    Enkelt o gott

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1645 KJ / 393 kCal
Fett27 g
Salt0.73 g
Kolhydrater23 g
Protein13 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad