Grodskinnsmelon, eller på spanska piel de sapo, gör skäl för sitt namn men under det grönfläckiga skalet döljer sig en ovanligt välsmakande melonprins, en extra söt släktning till honungsmelonen. Det saftiga, ljusgröna melonköttet passar perfekt till en frisk melonsallad smaksatt med en vinägrett och toppad med getost.
Fri från gluten och ägg.
Innehåller låga halter laktos (getost) och innehåller mjölkprotein.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Enkelt o gott
Bo arne
2018-07-30