Bakpotatis med räkröra

Betyg 3.8 av 5.
22 personer har röstat
5
Bakpotatis med räkröra

Festliga och goda bakpotatisar med räkröra av räkor, gurka, rödlök och crème fraiche. Dessa läckra potatisar med röran av räkor kan till stor del tillagas i förväg.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2005

Bakpotatis med räkröra

Ingredienser

4 portioner
4   bakpotatisar
1   rödlök
1   kruka dill
4 dl  lätt crème fraiche
1 msk  dijonsenap
1/2   gurka
1   förp stora skalade räkor (à 400 g)
salt
svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
22 personer har röstat

Kommentarer

Är de lika gott utan senap?

Moa

2019-04-08

Hej Moa! Inget vi har provat. Men om du ej uppskattar senap, ta i bara lite och smaka av vad du tycker. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-04-10

Sååå himla gott och toppen att den är kalori beräknad

Anita

2016-05-31

Hade tjejmiddag igår då jag bjöd på detta..sååå gott!!! Tjejerna ville till och med ha receptet..mums gör garanterat detta igen!

Louise

2008-05-15

Näringsvärde per portion

Energi1708 KJ / 408 kCal
Fett16 g
Salt3.4 g
Kolhydrater40 g
Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bakad potatis med skagenröra
Betyg 3.3 av 5.
642 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Räkröra på tortillabröd med avocadopotatis
Betyg 3.1 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Räkstuvning
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad bakpotatis med dill- och räkröra
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Räksalsa med gurka och lime
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Räkröra med ingefära
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga