Bakad potatis
Bakad potatis i ugn är en mäktig rätt som både kan vara enkel och festlig. Servera med en klick gott smör och en sallad på vardagen och ett par spännande såser till helgen.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2011
Gör så här
00:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknkat inkl 1,5 msk smör/port.
Energi1665 KJ / 399 kCal
Fett18 g
Salt2 g
Kolhydrater51 g
Protein6 g
Kommentarer
10 stHej, i nya recept antas man utgå från att det är varmluftsugn som gäller om inget annat anges. Detta stämmer inte. Det vore väldigt bra om alla receptmakare talar om vilken sorts ugn de menar. MVH PP
Pia
En väldigt god "röra" till bakad potatis är pepparotssmör. Låt smör bli rumsvarmt och riv pepparrot eller varför inte använda färdig pepparrot på tub blanda och tillsätt lite salt,sätt in i kylen. Passar utmärkt med öl o snaps!
Ester
Undrar graderna är för varmluftsugn eller vanlig ugn? Ok jag får chansa.🙄
Maria
Hej Maria! Vi använder oss alltid över/undervärme annars skrivs det varmluft i beredningen. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Satte ugnen på 250°c och hade de där i 1,5h men de blev inte färdiga ändå, var där inne i 2h och 15min då var de färdiga. Och ja ungen var på 20min innan ja satt in de i ugnen oc ändå nagga ja de med gaffel och sticka
Lars
Är inte potatisen klar efter den tiden som det står i typ receptet så låter man den bakas en stund till. Beror ju på storleken och så är ugnarna olika. Kunde ju varit åt andra hållet och potatisen hade varit väldigt mjuk. Förresten så står det i receptet. 1-1/2 Tim.
Birgitta
Potatisarna var inte klara efter en timme tyvärr.
Natalia
Koka potatisen först sedan skär du som ett kryss lägg i röran du vill ha på
Cecilia
Inte alls för kort tid. Våra blev perfekta efter en timme.
Jonathan
Alldeles för kort tid i ugnen
Jacob
Tråkigt med bara smör och salt. Mycket godare med ex ett kryddsmör.
My