Bakad lök med honung och timjan

Betyg 4.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Bakad lök med honung och timjan
Över 60 min6 ingredienser Enkel

Bakad gul lök är slow food. För att utveckla lökens sötma och komplexa aromer så krävs lång tid i ugnen men sedan så smakar den så mycket mer. En enkel och billig råvara som gul lök blir här en delikatess och passar utmärkt som tillbehör till nöt- eller fläskkött eller som egen rätt tillsammans med bakad fetaost.

Bakad lök med honung och timjan

Ingredienser

4 portioner
4 gula lökar
8 msk smör
2 msk honung
1 msk olivolja
8 kvistar timjan
flingsalt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:45:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • M

    Michael

    Körde detta i ugnen på 150 grader tillsammans med en entrecote, när entrecoten vilar så skruva upp ugnen till 225 grader i 15 min.

  • A

    Anders

    Nog måste det ha blivit nåt fel med temperaturen på ugnen... Mina lökar var kolsvarta efter 40 minuter i ugnen! Tror inte det ska vara så... Menade ni kanske 125 grader i s f 225?

    ICA-köket

    Hej Anders! Tack för din kommentar. Våra kockar har nu provlagat om receptet och gradantalet stämmer. Men alla ugnar är ju olika så du behöver kanske sänka temperaturen lite i din ugn. Det är även viktigt att löken ställs in i nederdelen av ugnen och på vanlig ugnsvärme inte varmluft. Hoppas du vill prova igen. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi1285 KJ / 307 kCal
Fett25 g
Salt1.12 g
Kolhydrater18 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Endivesallad med rostade kikärtor
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Honungsrostade nötter
    Betyg 3.5 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Regnbågssallad med tahinidressing
    Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel vegetarisk mat (lakto-ovo)Enkel & nyttig matVegetarisk glutenfri matNyttig vegetarisk matGlutenfri lunchBakad lök