Bakad gräddfil med rökt lax

Betyg 4.6 av 5.
12 personer har röstat
1
Bakad gräddfil med rökt lax

Syrlig gräddfil som bakas i ugn med grädde och äggula. Konsistensen påminner om crème brulée och serveras med kallrökt lax och hackad salladslök. Baka i portionsformar och servera som förrätt. En perfekt öppning på middagen.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2013

Bakad gräddfil med rökt lax

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 dl  gräddfil
1/2 dl  grädde
3   äggulor
1 krm  salt
1 krm  peppar

Topping

4   skivor kallrökt lax
1   salladslök
krasse till garnering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
12 personer har röstat

Kommentar

Enkelt och gott

Katarina

2023-12-02

Näringsvärde per portion

Energi963 KJ / 230 kCal
Fett19 g
Salt2.38 g
Kolhydrater3 g
Protein13 g

Testa liknande recept

Smör med Västerbottensost och krasse
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Skaldjur med ärtguacamole och tomatvinägrett
Betyg 4.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Lax med limedressing och wasabigrönsaker
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fröknäcke med avokadokräm och lax  
Betyg 4.3 av 5.
28 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kallrökt lax med avokado och wasabicrème
Betyg 4.1 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rökt lax med gurk- och äppelsallad
Betyg 4.5 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga