Bakad gräddfil med rökt lax

Betyg 4.6 av 5.
12 personer har röstat
1
Bakad gräddfil med rökt lax

Syrlig gräddfil som bakas i ugn med grädde och äggula. Konsistensen påminner om crème brulée och serveras med kallrökt lax och hackad salladslök. Baka i portionsformar och servera som förrätt. En perfekt öppning på middagen.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2013

Bakad gräddfil med rökt lax

Ingredienser

4 portioner
1 1/2 dl  gräddfil
1/2 dl  grädde
3   äggulor
1 krm  salt
1 krm  peppar

Topping

4   skivor kallrökt lax
1   salladslök
krasse till garnering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
12 personer har röstat

Kommentar

Enkelt och gott

Katarina

2023-12-02

Näringsvärde per portion

Energi963 KJ / 230 kCal
Fett19 g
Salt2.38 g
Kolhydrater3 g
Protein13 g

Testa liknande recept

Kallrökt lax med avokado och wasabicrème
Betyg 4.1 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ägg med kavringskrisp och ansjovismajonnäs
Betyg 3 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lax med limedressing och wasabigrönsaker
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Äggost med rårörda blåbär och grädde
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Påsklax med sockerärts- och rädissallad
Betyg 2.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Krämig sill med rädisor och pepparrot
Betyg 5 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga