Baka med grönsaker

Betyg 2.9 av 5.
45 personer har röstat
0
Baka med grönsaker

Baka med grönsaker gör du genom att använda squash, morot eller pumpa i dessa muffins, eller cup cakes, som blir riktigt saftiga. Muffinsen toppas med en frosting av färskost, smör och florsocker och blir riktiga konstverk på kakfatet.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2010

Baka med grönsaker

Ingredienser

12 st
3 dl  vetemjöl
1 1/2 tsk  bakpulver
1 tsk  vaniljsocker
1 tsk  ingefära
1 1/2 dl  neutral olja
2 dl  socker
2   ägg
2 1/2 dl  finriven rödbeta, råriven morot, pumpa eller squash
ev finrivet skal av 1   apelsin

Frosting

200 g  färskost
50 g  smör
1 1/2 dl  florsocker
1 tsk  vaniljsocker
lite riven kokos

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
45 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Cupcakes med kokos och citrus
Betyg 3 av 5.
141 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Coconut cupcake med apelsinfrosting
Betyg 2.5 av 5.
34 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Apelsincupcake med basilikafrosting
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Muffins med lingon, kokos och choklad
Betyg 3.3 av 5.
22 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Påskmuffins
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Snabba julmuffins
Betyg 2.9 av 5.
80 personer har röstat
Under 45 min att tillaga