Amerikanska blåbärsmuffins

258
26
Amerikanska blåbärsmuffins

Supergoda blåbärsmuffins med härligt krispiga spån av mandel. Häll bara ner din smet i muffinsformar före du tillsätter de söta blåbären och gräddar i ugn. Servera de härliga, amerikanska blåbärsmuffinsen avsvalnade.

Skriv ut
Amerikanska blåbärsmuffins

Ingredienser

6 st
150 g
smör eller margarin (rumstempererat)
2 dl
socker
2
ägg
1 tsk
vaniljsocker
1/2 dl
mjölk
3 dl
vetemjöl
1 tsk
bakpulver
100 g
blåbär (100 g motsvarar ca 2 dl)
25 g
mandelspån

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och mjölkdryck.
Gör mjölkfri: välj mjölkfritt matfett och byt ut mjölk mot mjölkfri ersättningsprodukt.

Klimatanpassa

Byt ut en del av smöret till rapsolja för att minska klimatpåverkan från muffinsen med en tredjedel.
Näringsvärdet är beräknat per muffins.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

258

Kommentarer

Maria

2021-07-25

Har inte smakat än

Frida

2021-07-19

Oerhört gott! Nyplockade blåbär från Småländska skogar. Och la även i citron och citronskal som lyfte smaken enormt. Kalasgott!

Heidi

2021-07-04

Men det blir inte bara 6 st gjorde 9 st i amerikanska muffinsformar

Näringsvärde per portion

Energi 2017 KJ / 482 kCal
Fett 26 g
Salt 0.55 g
Kolhydrater 55 g
Protein 7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept