Blåbärsmuffins med mindre socker
Goda och lättbakade blåbärsmuffins som går lika bra att göra på färska som frysta blåbär. Eftersom att blåbär är ganska söta behövs inte så mycket socker. Underbara till fikat eller barnkalaset.
Ingredienser
12 st
2 ägg
1 dl strösocker
1 dl flytande margarin
2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
1 krm salt
200 g blåbär frysta eller färska
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per muffins.
Energi756 KJ / 181 kCal
Fett8 g
Salt0.44 g
Kolhydrater25 g
Protein3 g
Kommentarer
Använde rapsolja istället för margarin; funkade fint och blev gott!
Melanie carina
2024-04-05Vi tillsatte 1 krm vaniljpulver för att få en sötare smak. Jättegoda!
Maria
2022-12-15Kan man byta graham mot typ mixad havregryn?
Celine
2022-01-22