Baguettepizza med karamelliserad lök och getost

Baguettepizza med karamelliserad lök och getost

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Pizza på baguette? Ja, du läste rätt! Toppa en baguette med krämig ricotta, karamelliserad lök, smulad chèvre och knapriga valnötter och grädda i ugnen tills osten smält. Ringla över honung och njut!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2024

Baguettepizza med karamelliserad lök och getost

Ingredienser

4-6 bufféportioner

2 stora gula lökar

1 msk smör

1 msk hackad timjan (+ extra till servering)

1/2 dl hackade valnötter

1 baguette (à ca 400 g)

250 g ricottaost

ca 200 g chèvre

2 msk flytande honung

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skala och skiva löken tunt. Hacka timjanen. Stek löken i smöret med timjan tills löken mjuknar och får lite färg ca 10 minuter.

00:10:00

Hacka valnötterna. Dela baguetten längsmed och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Bred på ricottan och lägg på löken.

Smula över chèvre och valnötter. Ställ in i mitten av ugnen 10–15 minuter. Ringla över honung och toppa med timjan.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Kommentarer

God men lite väl mycket ricotta. Jag byter nog ut den mot creme fraiche nästa gång.

Elin

2024-12-27

Supergod tyckte hela familjen

Eva

2024-12-21

Energi2735 KJ / 653 kCal

Fett29 g

Salt2 g

Kolhydrater69 g

Protein27 g

Testa liknande recept

Ost- och olivfyllda tomater

Ricotta- & shiitake-entré

Chèvre biscuits med persika och honung

Baguette med mortadella, örtricotta, pecorino och rucola

Crostini med chèvrekräm

Getostpizza Ost pizza Getostförrätt Ricotta pizza Quesadillas i ugn Gratinerad getost