Baguette med mortadella, örtricotta, pecorino och rucola

En matig och god macka med inspiration från Italien. Rustik baguette fylld med krämig örtricotta, pecorino, oliver och mortadella, toppas med pepprig rucola och passar utmärkt till picknicken.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2241 KJ / 535 kCal
Fett34 g
Salt4 g
Kolhydrater29 g
Protein28 g
Testa liknande recept
- Cacio e pepe-pizza
- En delad gratinerad baguette på en träskärbräda toppad med skivor av chèvre, valnötter, karamelliserad lök och färsk timjan.
- Parmarullar med olivkräm
- Spenatpasta med ricotta och rostade solrosfrön
- Papardelle med tomat, grönpeppar och ricotta
- Portabello med tomat och ricotta
Kommentar
(1)M
Magnus
Gillar inte oliver och undrar om det kan funka med kapris ?
ICA-köket
Hej Magnus! Absolut, kapris går fint! Det är den där härliga sältan man är ute efter och den finns ju i både oliver och kapris. Vänliga hälsningar, Sophie
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.