Baguette med getost och fikon

Name: Baguette med getost och fikon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g skivat bacon; 200 g getost av chèvretyp; 4 - 6 mogna färska fikon; 1 baguette; 1 1/2 dl rostade valnötter; flytande honung; olivolja; flingsalt; nymalen svartpeppar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Getost och fikon är som gjorda för varandra! Men det gäller att fikonen verkligen är mogna och fina för att det ska bli riktigt gott. Bjud den ljuvliga kombon på skivad baguette tillsammans med bacon, valnötter och honung samt gärna en grönsallad.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Ingredienser

4 portioner

120 g

skivat bacon

200 g

getost av chèvretyp

4 - 6

mogna färska fikon

baguette

1 1/2 dl

rostade valnötter

flytande honung

olivolja

flingsalt

nymalen svartpeppar

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj lagrad ost eller t ex laktosfri fetaost. Kontrollera innehållet i brödet.
Gör mjölkproteinfri: ersätt getost med tofu. Kontrollera innehållet i brödet.
Fri från ägg, men kontrollera brödet.