Bacon- och sveciakorv med stuvad svartkål

Bacon- och sveciakorv med stuvad svartkål

Under 45 min 9 ingredienser Enkel

Nog för att denna sveciakorv är himmelskt god, så är det tillbehören i denna rätt som sticker ut lite extra. Svartkålen steks och kokas sedan samman med mjölk och Västerbottenostsås innan den serveras ihop med korven och kokt potatis. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2019

Bacon- och sveciakorv med stuvad svartkål

Ingredienser

2 portioner

450 g delikatesspotatis

300 g korv med bacon- och sveciasmak (eller salsiccia)

1 tsk olja

125 g skuren svartkål

salt

peppar

1/2 dl ostsås (Västerbottensostsås)

1 dl mjölk

1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och koka potatisen.

Stek korven i hälften av oljan ca 10 minuter i en stekpanna.

00:10:00

Lyft upp korven och håll den varm.

Stek kålen i resten av oljan i stekpannan. Krydda med salt och peppar.

Sänk värmen och rör i såsen och mjölken i stekpannan med kålen. Låt det bli varmt.

Skär korvarna i halvor och servera med potatis, stuvad kål och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2898 KJ / 695 kCal

Fett41 g

Salt3 g

Kolhydrater47 g

Protein28 g

Testa liknande recept

Lammkorv med senapsstuvad svartkål

Isterband med persiljestuvad potatis

Rimmad lax med snabb dillstuvad potatis

Baconfräst svartkål

Lökfräst svartkål

Brännvinsostpaj med svartkål

Korvstroganoff Polsk mat Stuvad blomkål Nyttig middag Kokt korv Svartkålspasta