Baba ganoush med pumpakärnor

0
0
Baba ganoush med pumpakärnor

En smakrik aubergineröra tack vare att både auberginerna, paprikan, vitlöken och tomaten bakas på grillen - en riktig umamibomb blir det. Den lilla extra kryddan som särskiljer denna är en touch av tapenad och pumpafrön som ger härligt tuggmotstånd.

Skriv ut
Baba ganoush med pumpakärnor

Ingredienser

3
auberginer
1
tomat
1/2
röd paprika
2
vitlöksklyftor med skal
1 1/2 dl
tahini
3 msk
rostade pumpafrön
3 msk
tapenade
1 dl
grovhackad persilja
-
salt
1 tsk
färskpressad citronsaft

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Testa liknande recept