Torskrygg på spett med broccoli, avokado, och apelsin

Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat
3
Torskrygg på spett med broccoli, avokado, och apelsin

Läckra fiskspett där torskrygg varvas med avokado och halstras snabbt i pannan. Servera med en läcker sallad som görs på broccolibuketter, apelsin, ärtskott och en snabb dressing. Servera med ris och naturell yoghurt.

Torskrygg på spett med broccoli, avokado, och apelsin

Ingredienser

4 portioner

Fiskspett

4 st  frysta, tinade ryggfiléer av torsk
2   avokado
2 msk  olivolja
1/2   ask persilja
havssalt
nymalen vitpeppar

Grönt

2 st  apelsiner
3/4 dl  olivolja
2 msk  citronjuice
1/2 tsk  chiliflakes
500 g  frysta broccolibuketter
1   ask böngroddar eller ärtskott
havssalt
nymalen svartpeppar

Till servering

3/4 dl  rostade pumpafrön
2 dl  naturell yoghurt
ris

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välk laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Recept och bild i samarbete med Findus.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Äckligt fy!

Christina

2022-02-25

Fy fy fy äckligt.

Christina

2022-02-25

Vilket ”hopkok”…..NEJ!

Christina

2022-02-18

Testa liknande recept

Fiskgryta med kokos, lime och torskfilé
Betyg 4 av 5.
32 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gnocchi med grönt ärt- och örtsmör
Betyg 3.2 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Minipajer med spenat och kumminost
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Granola med honung och kokosolja
Betyg 4.5 av 5.
135 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Över 60 min att tillaga