Läcker, vegetarisk och mättande enchilada som fylls med svamp, lök och savoykål. Den krämiga fyllningen och krispiga ytan gör det här till en ny enchiladafavorit! Servera med en klick kall gräddfil.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Läs noga innehållet på salsan och kryddmixen. Fri från ägg.Gör glutenfri: välj glutenfri tortilla.Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.Gör mjölkproteinfri: uteslut osten eller välj en mjölkproteinfri erstättningsprodukt. Byt ut gräddfilen mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Recept och bild i samarbete med Santa Maria.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Tortillagratäng med chunky salsa
Tortillatårta
Enchiladas med majs och gurka
Köttfärstortilla i ugn