Avokadomacka med stekt ägg och tomatsalsa

Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Avokadomacka med stekt ägg och tomatsalsa
Under 30 min13 ingredienser Medel

Galet god smörgås med krämig avokado under ett stekt ägg med rinnig gula. Snåla för guds skull inte på tomatsalsan, den gör hela skillnaden! Avokadomackan är perfekt som lättare lunch.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2013

Avokadomacka med stekt ägg och tomatsalsa

Ingredienser

4 portioner
2 mogna avokador
4 ägg
1 msk olja
1/2 krm flingsalt
4 skivor danskt rågbröd
nymalen svartpeppar

Tomatsalsa

250 g körsbärstomater
1/2 gul lök
1/2 kruka koriander
1 tsk rödvinsvinäger
1 tsk flytande honung
1 krm salt
1 krm nymalen svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1645 KJ / 393 kCal
Fett20 g
Salt1.83 g
Kolhydrater36 g
Protein13 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Avokadoröra på rågbröd
    Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rågmacka med fetaostcrème, avokado och dukkah
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Strömmingsmacka
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillat bröd med cheddarröra
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rågbröd med avokado och picklad lök
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SjömansbiffLammstektTomatMackaStekt lökRostbiffmacka