Rågbröd med avokado och picklad lök

Name: Rågbröd med avokado och picklad lök
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 1 msk ättiksprit (12 %); 2 msk strösocker; 3 msk vatten; 2 avokador; 2 msk skuren gräslök; 4 skivor rågbröd; 1/2 msk smör; 1/2 förp färsk spenat; 1/2 msk sesamfrö (gärna svarta); 2 krm chiliflakes; flingsalt

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Ett rågbröd med härligt krämig avokado och picklad lök, det smakar alltid gott. Rågmackan passar bra som mellanmål eller kanske en lyxig frukost eller brunch. I botten på mackan läggs spenat och toppa gärna avokadon med sesamfrö och chiliflakes.

Ingredienser

4 portioner

Picklad lök

1 rödlök

1 msk ättiksprit (12 %)

2 msk strösocker

3 msk vatten

Macka

2 avokador

2 msk skuren gräslök

4 skivor rågbröd

1/2 msk smör

1/2 förp färsk spenat

1/2 msk sesamfrö (gärna svarta)

2 krm chiliflakes

flingsalt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Picklad lök: Skala och skiva löken tunt.

Koka upp ättika, socker och vatten och lägg i löken, låt svalna.

Macka: Dela, kärna och gröp ur och mosa avokadon grovt. Skär gräslöken fint.

Stek bröden i smöret i en stekpanna och lägg upp dem på en tallrik. Toppa med spenat, avokado, picklad lök och sesamfrön.

Strö gräslök på toppen och krydda med chiliflakes och salt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1043 KJ / 249 kCal

Fett13 g

Salt0.4 g

Kolhydrater24 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Smörrebröd med strömming och rödbetor
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Smörrebröd med strömming och rödbetor

Citronströmming med senapskräm och picklade betor
Betyg 3.3 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Citronströmming med senapskräm och picklade betor

Smörrebröd med panerad rödspätta
Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Smörrebröd med panerad rödspätta

Krämig sparrissoppa med laxsmörgås Benedict
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig sparrissoppa med laxsmörgås Benedict

Avokadoröra på rågbröd
Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Avokadoröra på rågbröd

Snabbsyrad blomkål
0 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En skål med syrad blomkål skuren i buketter.

Sjömansbiff Grillad smörgås Smörgås Inlagd lök Avokadosmoothie Grillade mackor