UNDER 30 MIN | Medel

Avokado- och jordgubbssalsa

Jordgubbar är gott i så mycket mer än söta desserter! Prova den här avokado- och jordgubbsalsan med koriander och lime. Supergott till grillad lax och kyckling.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2014
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Ansa och skär jordgubbarna i små bitar. Dela, kärna ur, gröp ut och tärna avokadon. Skala och finhacka löken. Hacka koriandern.
  2. Blanda jordgubbar, avokado, lök och koriander i en skål. Tillsätt limejuice och olja. Krydda med flingsalt.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 250 g jordgubbar
  • 1 avokado
  • 1/2 rödlök
  • 1/2 kruka koriander
  • 1 msk färskpressad limejuice
  • 1 tsk olivolja
  • 2 krm flingsalt

Näringsvärde
Per portion

Energi 408 kJ / 98 kCal