Tomat- och papayasalsa med koriander

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
0
Tomat- och papayasalsa med koriander

En salsa som passar de flesta rätter är denna med tomater och papaya i grunden som kryddas med koriander. Den söta papayan och tomaterna vägs upp av lite limejuice som du blandar i salsan innan servering.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2010

Tomat- och papayasalsa med koriander

Ingredienser

3 portioner
2   mogna papayor (à 350 g)
ca 800 g  tomater
2   rödlökar
2   vitlöksklyftor
1 msk  olja
1/2 dl  färskpressad limejuice
1/2 dl  hackad koriander
1 krm  malen kryddpeppar
salt och svartpeppar
socker

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Papayasalsa
Betyg 3.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ananassalsa
Betyg 3.1 av 5.
21 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Papayasalsa med jalapeño
Betyg 3.3 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pilgrimsmussla med avokadotartar
Betyg 3.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kardemummarostad pumpa med tahinidressing
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Tomatsalsa ”Pico de gallo”
Betyg 3.6 av 5.
22 personer har röstat
Under 15 min att tillaga