Avokado med chilirostade kikärter och cashewnötter

Betyg 3.5 av 5.
151 personer har röstat
5
Avokado med chilirostade kikärter och cashewnötter

Heta kikärter möter krämig avokado i en vegetarisk sallad med sting. En dressing med japansk soja och lime ger avokadosalladen en asiatisk ton som förstärks med lite koriander. En spännande sallad för buffén eller som tillbehör till t ex kyckling.

Avokado med chilirostade kikärter och cashewnötter

Ingredienser

4 portioner
1   förp kokta kikärtor (à ca 400 g)
1 dl  cashewnötter
2   avokado
2 msk  japansk soja
1/2   lime (1/2 lime motsvarar ca 1 msk färskpressad limesaft)
1 msk  olja
1/2 tsk  chiliflakes
salt

Garnering

gärna koriander

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
151 personer har röstat

Kommentarer

Supergott!

Camilla

2022-12-23

Supergott!! Och enkelt att göra🙂

Pernilla

2020-07-12

Så goda smakkombination & så enkel att göra. Detta ör nog min favorit för sommaren!

Cecilia

2020-04-25

Näringsvärde per portion

Energi1329 KJ / 317 kCal
Fett24 g
Salt2.6 g
Kolhydrater14 g
Protein9 g

Testa liknande recept

Under 45 min att tillaga
Kronärtskockssallad med melon och hummus
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingsoppa
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Löksallad
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Heta snacks
Betyg 2.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bakat avokadoägg med lax och chili
Betyg 3.2 av 5.
254 personer har röstat
Under 30 min att tillaga