Ostgratinerad smörgås med avokado och rökt lax

Betyg 5 av 5.
5 personer har röstat
3
Ostgratinerad smörgås med avokado och rökt lax

Lagrad ost på mörkt bröd, skjuts in i ugnen och sedan på med en liten kulle av rökt lax och avokado i en god senapsdressing. Med den syrade löken får det här receptet en läcker accent.

Ostgratinerad smörgås med avokado och rökt lax

Ingredienser

4 portioner

Syrad lök

1 msk  rödvinsvinäger
1 msk  strösocker
3 msk  vatten
1   rödlök

Dressing

1 tsk  strösocker
1 msk  senap
1/2 msk  rödvinsvinäger
2 msk  olja
salt och peppar

Grönsaker

2   avokador
2   tomater
4   skivor mörkt bröd
1 1/2 dl  riven lagrad ost (17%)
4   skivor kallrökt lax

Till garnering

dill

För alla

Fri från laktos och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott och vackert!

Sten

2020-08-18

Kanongott

Ann-christine

2019-04-14

Supergott!

Kim

2019-03-23

Näringsvärde per portion

Energi1942 KJ / 464 kCal
Fett27 g
Salt2 g
Kolhydrater32 g
Protein21 g

Testa liknande recept

Avokado i ugn med pesto och kalkon
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Avokadosmörgås med tonfisk och harissa
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ägg Florentine- pocherat ägg med kallrökt lax och spenat
Betyg 4.5 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Crostini med avokado och rökt lax
Betyg 3.3 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Subs med lax- och avokadoröra
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lax- och kräfttartar på toast
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga