Auberginepasta med kabanoss

Name: Auberginepasta med kabanoss
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 auberginer; ca 450 g kabanoss eller vegokabanoss; 1 rödlök; 1 msk olivolja; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 250 g körsbärstomater; 1 kruka basilika; 2 förp färsk tagliolini (à 250 g); 1/2 burk parmesanflarn (à 95 g)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Färgrik och lättlagad pastarätt av godsaker som bland annat aubergine, kabanosskorv, lök, körsbärstomater och färsk tagliolinipasta. Auberginepasta med kabanoss tillagar du på under 30 minuter och serverar med basilika och parmesanflarn. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2013

Ingredienser

4 portioner

2 auberginer

ca 450 g kabanoss eller vegokabanoss

1 rödlök

1 msk olivolja

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

250 g körsbärstomater

1 kruka basilika

2 förp färsk tagliolini (à 250 g)

1/2 burk parmesanflarn (à 95 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär auberginerna i tärningar och korven i slantar. Skala och skär löken i klyftor.

Stek aubergine, korv och lök i olivoljan i en stekpanna (gärna teflon). Krydda med pressad vitlök, salt och peppar.

Dela körsbärstomaterna och grovhacka basilikan.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Blanda pastan med auberginefräset och tomaterna. Krydda med salt och peppar och lägg på basilika och parmesan. Servera direkt.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3332 KJ / 797 kCal

Fett44.7 g

Kolhydrater59.3 g

Protein35.1 g

Testa liknande recept

Kabanoss i libabröd
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kabanoss i libabröd

Tomat- och majscouscous med korv
Betyg 3.1 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomat- och majscouscous med korv

Kabanoss med timjan och vitlökspotatis
Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kabanoss med timjan och vitlökspotatis

Sparrisfyllda kabanosser med bacon och citron
Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sparrisfyllda kabanosser med bacon och citron

Kabanoss med ljummen potatissallad
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kabanoss med ljummen potatissallad

Kabanoss med broccoli- och ostsås
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kabanoss med broccoli- och ostsås

Kabanoss Varm korv Kokt korv Falukorvpasta Pasta med basilika Ost pasta

Auberginepasta med kabanoss

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept