Auberginekompott

Betyg 1.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Auberginekompott

Ett något avancerat recept på en utsökt, smakrik kompott av aubergine. Du gör auberginekompotten av bland annat tomat, vitlök, olivolja och tomatpuré. Den kryddiga kompotten kan serveras kyld eller rumsvarm.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2004

Auberginekompott

Ingredienser

4 portioner
1 medelstor aubergine (à ca 500 g)
2 tomater
3 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
4 msk tomatpuré
1/2 - 3/4 tsk spiskummin

Gör så här

00:45:00
00:10:00
00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta
    Betyg 3.3 av 5.208 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ras-el-hanout
    Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Auberginetagine med getostyoghurt
    Betyg 4.6 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Aubergine med lamm, pinje och parmesan
    Betyg 3.8 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammkorv med harissa
    Betyg 3.5 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Injera – Etiopiskt tunnbröd
    Betyg 3.3 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad