Aubergine sambal

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Aubergine sambal
Under 45 min9 ingredienser Medel

Aubergineröra som ger elegans till matstunden och underbara smaker till de flesta rätter. Yoghurten ger röran en härlig syrlighet och gurkmejan bidrar med vackra färger.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2003

Aubergine sambal

Ingredienser

4 portioner
ca 500 g aubergine
1/2 msk olja
1/2 tsk gurkmeja
3 röda chilifrukter
1 liten rödlök
3 msk färskpressad limejuice
salt
ev 1 1/2 msk matlagningsyoghurt
färsk koriander till garnering

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Kebabspett med myntadoftande aubergine
Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsrostad aubergine med curryoghurt och rostade valnötter
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mellanösterknyten med tomatsås och bulgur
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Persisk lammgryta med grönsaker
Betyg 3.1 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Auberginegryta "Baingan aachari"
Betyg 4.3 av 5.116 personer har röstat
Receptet har 29 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kärstis garam masala
Betyg 4.5 av 5.57 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Mexikansk matCevicheAsiatisk salladGrillad aubergine Smoothie med gurkmejaRöror till grillat