Kärstis garam masala
Garam masala är en indisk kryddblandning som innehåller bland annat spiskummin, koriander, gurkmeja, ingefära, kanel och kardemumma. Så här enkelt gör du egen garam masala.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2012
Ingredienser
2 dl
2 msk malen spiskummin
2 msk malen koriander
2 msk malen gurkmeja
2 msk malen ingefära
2 msk malen kanel
2 msk malen kardemumma
1 krm malen kryddnejlika
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Underbart god, bästa garam masalen!
Kristina
2023-07-16Tycktes om av hela familjen. Lade till kyckling och röda linser.
Krister
2023-04-04Jättebra kryddblandning och enkelt att nästan alla kryddor har samma mängd. Det gör det enkelt att variera mängden på färdig krydda när man inte behöver så mycket
Annika
2022-11-21