Kärstis garam masala

Name: Kärstis garam masala
Total time: 15 min
Cuisine: Indisk
Ingredients: 2 msk malen spiskummin; 2 msk malen koriander; 2 msk malen gurkmeja; 2 msk malen ingefära; 2 msk malen kanel; 2 msk malen kardemumma; 1 krm malen kryddnejlika

Garam masala är en indisk kryddblandning med bland annat spiskummin, koriander, gurkmeja, ingefära, kanel och kardemumma. Så här enkelt gör du den själv.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2012

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 1,8 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Blanda kryddorna.
Förvara i en burk med tättslutande lock. Använd inom ett halvår.

För alla

Fri från gluten, laktos mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 1,8 dl

2 msk malen spiskummin
2 msk malen koriander
2 msk malen gurkmeja
2 msk malen ingefära
2 msk malen kanel
2 msk malen kardemumma
1 krm malen kryddnejlika

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Liknande recept