Garam masala är en indisk kryddblandning med bland annat spiskummin, koriander, gurkmeja, ingefära, kanel och kardemumma. Så här enkelt gör du den själv.
Detta recept är gjort för 1,8 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från gluten, laktos mjölkprotein och ägg.
Ras el hanout – marockansk kryddblandning
Ras el hanout - krydda
Kärstis kryddmix
Ras-el-hanout