Asiatiska tacos med krispig kyckling

Det bästa av två världar: asiatiska smaker och tacomys! Med en färdig kryddmix blir kycklingen härligt krispig när den tillagas i ugnen. I tacon serveras även en fräsch asiatisk gurksallad med ingefära, sesamolja och böngroddar. Lättlagat och smakrikt!
Samarbete med:
Santa Maria

Ingredienser
4-6 portioner
Gurksallad
1/2 bananschalottenlök
1/2 msk finhackad ingefära
2 1/2 msk japansk soja
1 1/2 msk risvinäger
1/2 msk strösocker
1 msk sesamolja
3/4 gurka
2 salladslökar
2 dl böngroddar
Kyckling
1 förp minutfilé av kyckling (à 450 g)
1 msk rapsolja
1 förp Santa Maria Asian spice mix crispy coating garlic kryddmix (à 47 g)
Tacos & topping
2 förp Santa Maria Asian rice flour wrap (à 230 g)
ca 2 dl Santa Maria topping sås hot kimchee style
1 1/2 msk rostade sesamfrön
1 kruka koriander
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat på 4 portioner.
Energi681 KJ / 2872 kCal
Fett17 g
Salt4.74 g
Kolhydrater90 g
Protein36 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentar
1 stSupergoda smaker, MEN större bröd är ett måste. Och helt vanliga tortillabröd funkar alldeles utmärkt också. Dessa som ska användas till rätten är på tok för små. Man får inte plats med något och allt bara rinner och trillar ur. Lägg gärna till mango och tomat också!
Daniel