Asiatisk morots- och vitkålssallad

Supersnabb råkostsallad som imponerar med ovanlig smaksättning. Den färdigskurna salladen får sin asiatiska touch av koriander, sesamolja, lime och soja. Toppa med knapriga sesamfrön.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Ingredienser
4 portioner
2 morötter
150 g strimlad vitkål
2 dl hackad, färsk koriander
1 msk japansk soja
1 tsk sesamolja
1 - 2 msk färskpressad limejuice
1 tsk strösocker
2 msk svarta eller vita sesamfrön
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi336 KJ / 80 kCal
Fett4 g
Salt1 g
Kolhydrater8 g
Protein3 g
Kommentarer
Som tidigare sagt, kanon god sallad med dumplings. Använde fryst koriander i brist på färsk, blev bra det också!
Johan
2025-03-13Gjort flera gånger, fantastisk!
Anna
2025-02-09Hade i lite vitlök i dressingen! Blev supersmarrigt 🙂
Veronica
2025-01-02