Biffsallad (Yam nuea)

Betyg 4.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Biffsallad (Yam nuea)

Biffsallad, eller Yam nuea, är jättegott att servera tillsammans med en dressing på chiliflingor, fisksås och koriander. Den asiatiska biffsalladen består av ingredienser som rostbiff, sockerärter, vitkål, gurka och salladslök.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2003

Biffsallad (Yam nuea)

Ingredienser

4 portioner
500 g rostbiff i bit (alt entrecôte)
200 g sockerärtor
400 g vitkål (400 g = ca 1/2 huvud)
1 gurka
100 g salladslök
färsk mynta till dekoration

Dressing

2 vitlöksklyftor
4 msk färskpressad limejuice
2 msk asiatisk fisksås
2 msk finhackad salladslök
1 msk brun farin
2 msk finhackad färsk koriander
1 tsk torkade chiliflingor

Gör så här

00:30:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Anna

    Lägg till selleri, lök, tomat och lite persilja så blir det ännu godare!

  • Anna-lena

    Schysst bjudrätt. Jag brukar bjuda dressing till också, om folk vill ha lite extra

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker
    Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Banansmoothie på havredryck
    Betyg 3 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostbiff
    Betyg 4.3 av 5.187 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sweet chilimarinerad rostbiff
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Entrecôte med citron- och rosmarinsky
    Betyg 2.8 av 5.101 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade bananer med glass
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad