Asiatisk gurksallad

Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Asiatisk gurksallad

Denna spiralformade asiatiska gurksallad är en garanterad succé – krispig, fräsch och full av smak från syrlig lime, het chili och aromatisk sesamolja. Ett perfekt tillbehör som lyfter vilken måltid som helst! 

En sprial av gurka marinerad i chili och soja på ett fat med ätpinnar rund.

Ingredienser

4 portioner
1 gurka
3/4 tsk salt
1 liten vitlöksklyfta
1 lime
1 msk sesamolja
1 msk japansk soja
1 tsk fisksås
1/2 tsk chiliflakes
1 msk sesamfrö

Gör så här

00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • Hur länge håller sig denna i kylen

    Madelen

    Hej Madelen! Jag skulle säga max 4 dagar. Men den blir nog väldigt sladdrig efter några dagar. Krispigast när den är dagsfärsk. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Superfräsch o enkel gurksallad, måste dock öva lite mer på hur man får till snitten i gurkan -salladen fick högsta poäng här hemma 😋

    Anna

  • Det här var ”good af” som man säger på engelska! ;) jag orkade inte vara så konstnärlig så jag hackade bara upp gurkan i småbitar, som till en vanlig sallad, och blandade med en påse salladsmix bestående av morot, vitkål och escarollesallat samt lite avokado. Hade också i en lagom dos av Santa Marias ”Sriracha Thai style”! Slutligen använde jag rostade Sesamfrön från märket Risberg (köpt på ICA Knuten i Nyköping) Hur jävla mumsigt som helst, ursäkta språket! :D

    Matilda

  • Jävla bänger

    Theodor

  • För mycket salt för min smak. Nästa gång kommer jag ta mindre salt och mer lime och fisksås 😊

    Susanna

Näringsvärde per portion

Energi261 KJ / 62 kCal
Fett5 g
Salt2.4 g
Kolhydrater4 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Sesam- och vitlöksmarinerad gurka
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Koreanska spjäll
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Wasabigurka med krispig purjolök
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Snabb gurkkimchi
    Betyg 3.5 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koreansk gurksallad
    Betyg 3.5 av 5.83 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Smashad gurka med chiliolja
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad