Ärtkräm med bakad lök

Name: Ärtkräm med bakad lök
Total time: 90 min
Yield: ca 2 dl
Ingredients: 1 stor gul lök; 250 g tinade frysta gröna ärtor; 1 dl riven parmesan; 1/2 dl olivolja; 1/2 tsk salt; 1/2 tsk svartpeppar; mjukt bröd eller fröknäcke

4.8Världens godaste

Över 60 min 7 ingredienser Enkel

Gröna ärter mixade tillsammans med parmesan och ugnsbakad lök blir till en ljuvlig grön röra. Röran är god till bröd, som del i en varm eller kall sallad, eller som tillbehör på buffébordet.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2019

Ingredienser

ca 2 dl

1 stor gul lök

250 g tinade frysta gröna ärtor

1 dl riven parmesan

1/2 dl olivolja

1/2 tsk salt

1/2 tsk svartpeppar

Till servering

mjukt bröd eller fröknäcke

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Linda in löken med skal i en bit aluminiumfolie och lägg in på gallret i mitten av ugnen ca 50 minuter tills den är helt mjuk. Låt svalna.

00:50:00

Skala löken och lägg i en matberedare med ärter, parmesan, olivolja, salt och svartpeppar mixa till en röra.

Till servering: Servera ärtkrämen som del i en buffé eller med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1649 KJ / 394 kCal

Fett28 g

Salt2.5 g

Kolhydrater16 g

Protein16 g

Testa liknande recept

Ärtpesto
Betyg 4.5 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ärtpesto

Ravioli med grön ärtpesto
Betyg 3.7 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Ravioli med grön ärtpesto

Pastasallad med ärtkräm och fetaost
Betyg 3.6 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett ovalt stort fat med pastasallad toppad med syrad skivad rödlök och smulad fetaost.

Enkel risotto med ärtor och gräslök
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En tallrik med krämig risotto med gröna ärtor och gräslök, toppad med parmesanost och olivolja.

Pasta med spenat- och basilikapesto
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En djup tallrik med pasta blandad med pesto, sockerärtor och gröna ärtor, toppad med flagad parmesanost.

Krämig ravioli med sparris och grön sås
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig ravioli med sparris och grön sås

Ostpaj Laktosfriost Italiensk ost Laktosfri parmesan Soppa med parmesan Pasta med ärtor