En fräsch och lättlagad dessert med söta torkade aprikoser, syrligt äpple och len honung. Serveras i ett glas med yoghurt och toppa med salta mandlar. En lätt och fräsch avslutning på en god middag.
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2010
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt mot mjölkfritt alternativ, t ex Alpro soya yofu naturell.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Inger
2012-02-04Låt ca 3 dl mild yoghurt rinna av i ett kaffefilter. Då får du en mer krämig yoghurt. F ö räcker kompotten till två!